Dalamaya Venkel gemalen strooibus 140 gramVenkelzaad gemalen heeft een aroma van anijs en zoethout. Hij smaakt enigszins bitter, maar als u de zaden droogroostert komt de zoetheid naar boven.Gebruik venkelzaad om saucijzen of andere worstjes mee op smaak te brengen.…
€ 3,95
Dalamaya Zee Zout strooibus 350 gramDalamaya Zeezout is gewonnen uit schone, natuurlijke zeeën en wordt minimaal bewerkt om de natuurlijke mineralensamenstelling optimaal te behouden. Met zijn heldere, zuivere smaak is het een uitstekende vervanger van gewoon…
€ 3,95
Dillezaad heel 80 grIn de keuken gebruik je zowel de zaden als de bladen.
De smaak lijkt sterk op anijs en venkelblad.
Je kunt dille toepassen in veel gerechten.
Vooral in Scandina- vische landen is dille populair in combinatie met kom- kommer,…€ 1,40
Dragonblad Dalamaya Gesneden 20 gramDragon (Artemisia dracunculus) is een plant uit de composienten familie (Asteraceae). De plant wordt toegepast als kruid dat vooral bekend is uit de klassieke (Franse) keuken.
Dragon heeft een bittere, peperachtige anijssmaak.…€ 2,50
Fenegrikzaad 100 grFenegriek heeft een sterk, kruidig aroma en geeft een lichte notige smaak.Fenegriek wordt vaak gebruikt in Indiase curry`s of chutneys. Het is ook lekker bij (Oosterse) vlees- of groenteschotels, rijst en aardappels.
Fenegriek…
Foelie gemalen 75grFoelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot. De zaadmantel is niet volledig gesloten, maar bestaat uit slierten rondom het zaad.
Foelie heeft een zachte en fijne nootmuskaat smaak die zoeter is dan nootmuskaat. Foelie…€ 3,70
