- Dillezaad heel 80 gr
In de keuken gebruik je zowel de zaden als de bladen.
De smaak lijkt sterk op anijs en venkelblad.
Je kunt dille toepassen in veel gerechten.
Vooral in Scandina- vische landen is dille populair in combinatie met kom- kommer,…€ 1,40 - Dragonblad Gesneden 20 gram
Dragon (Artemisia dracunculus) is een plant uit de composienten familie (Asteraceae). De plant wordt toegepast als kruid dat vooral bekend is uit de klassieke (Franse) keuken.
Dragon heeft een bittere, peperachtige anijssmaak.…€ 2,15 - Fenegriekblaadjes Methi 50 gram
Fenegriekblaadjes of Kasoori methi zijn de gedroogde blaadjes van fenegriek. De smaak lijkt wat op een combinatie van selderie en venkel. Ze geven in de Indiase keuken smaak aan vlees- en groentencurry's.
Gebruik van Fenegriek…€ 0,75 - Fenegrikzaad 100 gr
Fenegriek heeft een sterk, kruidig aroma en geeft een lichte notige smaak.Fenegriek wordt vaak gebruikt in Indiase curry`s of chutneys. Het is ook lekker bij (Oosterse) vlees- of groenteschotels, rijst en aardappels.
Fenegriek… - Foelie gemalen 75gr
Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot. De zaadmantel is niet volledig gesloten, maar bestaat uit slierten rondom het zaad.
Foelie heeft een zachte en fijne nootmuskaat smaak die zoeter is dan nootmuskaat. Foelie…€ 3,70 - Foenegriekzaad gemalen 80 gr
Fenegriek heeft een sterk, kruidig aroma en geeft een lichte notige smaak.Fenegriek wordt vaak gebruikt in Indiase curry`s of chutneys. Het is ook lekker bij (Oosterse) vlees- of groenteschotels, rijst en aardappels.
€ 1,40