Ketanrijst - kleefrijst

Ketanrijst is een rijstsoort die na het stomen of koken aan elkaar plakt daarom ook de naam kleefrijst. Het is een rijstsoort die veel zetmeel bevat. Een prima basis voor Indonesische rijstrolletjes oftewel lemper (spreek uit lumpur), zoete gerechten maar denk bijvoorbeeld ook aan een Thais toetje.

Wat is het verschil tussen witte en zwarte ketanrijst?

Het verschil is het vliesje. het vliesje is zwart / paars. 

 

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
  • toko tjin
© 2008 - 2022 Toko Tjin onlineshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel