Sambals & Chilli sauzen
Sambal is afkomstig uit Indonesië, en bestaat, traditioneel gezien, uit gemalen Spaanse pepers, in Indonesië lombok genoemd (of rawit, de zeer hete kleine pepertjes) en zout, maar er zijn allerlei varianten waarbij ook azijn, gebakken uien, gefermenteerde garnalen (trassi), suiker en allerlei specerijen toegevoegd worden. Sambal is een typisch Indonesisch product.
Oelek sambal 200grPikante sambal van gemalen verse pepers met toevoeging van azijn en zout. Een sambal neutraal van smaak, die dus overal bij gebruikt kan worden.
koningvogel€ 1,60
Sambal oelek 375 grPikante sambal van gemalen verse pepers met toevoeging van azijn en zout. Een sambal “neutraal” van smaak, die dus overal bij gebruikt kan worden.
€ 2,30
Sambal petisSAMBAL PETISOnze Flowerbrand sambals zijn gemaakt van de beste verse rode chilipepers, met een minimum aan noodzakelijke toevoegingen.
Op deze wijze kunt u uw gerechten een (mild tot heet) pittige smaak geven op een zo natuurlijk…€ 1,60
Surinaamse sambal 200grEen zeer hete sambal die gemaakt is van Surinaamse pepers. Onmisbaar bij de bereiding van Surinaams eten of bij de Surinaamse rijsttafel
koningsvogel€ 1,95
Surinaamse sambal 375grEen zeer hete sambal die gemaakt is van Surinaamse pepers. Onmisbaar bij de bereiding van Surinaams eten of bij de Surinaamse rijsttafel
koningsvogel€ 3,05
Djeroek sambal 200grmilde, licht-zure sambal (djeruk betekent citrusvrucht)
koningsvogel
200gr€ 1,80
Djeroek sambal 375grmilde, licht-zure sambal (djeruk betekent citrusvrucht)
koningsvogel
375gr€ 2,95
Badjak sambal 200grPikant gebakken sambal van verse pepers, uien en specerijen,
geschikt voor vele doeleinden.
koningsvogel€ 1,80
