Meel, granen & bonen
- Bapaomeel 1kg fx wheat flour
∙ Voor een eenvoudig bapao-deeg meng je het in de volgende hoeveelheden door elkaar: 300 gram bapaomeel, 4 scheppen suiker, 1 eetlepel bakpoeder, 1 eetlepel reuzel of olie, ongeveer 250 ml water. Meng tot een (plakkerig) deeg en…
€ 4,50 - Rijstmeel 500 gr
Rijst die tot een zeer fijn poeder is gemalen. Het rijstmeel is hetzij van gewone rijst (rijstemeel), hetzij van kleefrijst (in Nederland beter bekend onder de Indische naam ketanmeel). Rijstmeel wordt gebruikt om allerlei gebak,…
- Rijstmeel 500 gr
Rijst die tot een zeer fijn poeder is gemalen. Het rijstmeel is hetzij van gewone rijst (rijstemeel), hetzij van kleefrijst (in Nederland beter bekend onder de Indische naam ketanmeel). Rijstmeel wordt gebruikt om allerlei gebak,…
€ 2,25 - Ketan meel ( kleefrijst meel) 400 gr
Rijst die tot een zeer fijn poeder is gemalen. Het rijstmeel is hetzij van gewone rijst (rijstemeel), hetzij van kleefrijst (in Nederland beter bekend onder de Indische naam ketanmeel). Rijstmeel wordt gebruikt om allerlei gebak,…
€ 2,50 - Tapiocameel 500 gr
MEEL TAPIOCA
Tapiocameel wordt gemaakt van de cassavewortel (maniok). Tapiocameel is rijk aan zetmeel en kan daarom uitstekend worden gebruikt als bindmiddel voor uw sauzen en soepen.
Door deze bindende eigenschap wordt…€ 1,95 - Tapioca meel 500 gram
MEEL TAPIOCA
Tapiocameel wordt gemaakt van de cassavewortel (maniok). Tapiocameel is rijk aan zetmeel en kan daarom uitstekend worden gebruikt als bindmiddel voor uw sauzen en soepen.
Door deze bindende eigenschap wordt… - Ketan meel 500 gram€ 1,60
- Gogi tempura meel 150 gram
Gogi Tempura Meel (แป้ง เทมปุระ) is de favoriet tempura meel van de Thaise keuken. Groenten zoals pompoen, wortel of ui en vlees- en visgerechten in het bijzonder garnalen worden heerlijk gefrituurd in deze…
€ 1,75 - Lobo Tempura paneer mix (voor het beslag) 1000 gram
Tempura is de klassieke Japanese gefrituurde in beslag gedoopte groente en vis. De hapes zijn snel klaar, heerlijk krokant van buiten en sappig van binnen. Wel snel opdienen en eten voor ze zacht worden en opletten met de…
€ 5,95 - Kikkererwtenmeel ( gram flour ) 1kg
De bloem van het gram is een bloem gemaakt van kekers, een peulvrucht aan de grond zetten die anders als chana dal wordt bekend het word ook genoemd kikkererwtenbloem, kekerbloem, of besan.Wordt gebruikt in vele landen is het een…
€ 4,25