kip
280g
gedroogde rode peper
10st
maïszetmeel
1 T.
lente-ui
sojasaus
pinda`s
1T.
olie
3cups
gon bao saus-
1pack
Snijd de kip in een "blokjes, marineer met de maïzena en de sojasaus.
Laat staan minstens 1 / 2 uur. gesneden lente-ui en paprika in 1 / 2 "stukken.
frituren pinda`s tot ze goudbruin zijn (afschilferen van de huid eerst). frituur
kip in hete olie gedurende 20 seconden, te verwijderen en afvoer. warmte nog 3 T.
olie, bak peper tot het donker van kleur., voeg kip, lente-uitjes, en gon bao-
saus. roerbak op hoog vuur tot goed gemengd. verwijderen plaat.
strooi pinda`s over het gerecht.
