Lotuszaden gedroogd 170 gr

Lotus zaden of lotus noten zijn de zaden van planten in het geslacht Nelumbo , in het bijzonder de soort Nelumbo nucifera .De zaden zijn van groot belang voor Oost-Aziatische gerechten en worden veel gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde en in de Chinese desserts .De zaden worden meestal verkocht in de gepelde en gedroogde vorm.Verse lotus zaden zijn relatief zeldzaam in de markt.