Za'tar

Vorige Artikel 308 van 311 Volgende
€ 2,95 (inclusief btw)

Za’atar: is de naam van het kruidenmengsel maar ook van het kruid zelf: za’atar is een soort wilde oregano die smaakt naar tijm en oregano tegelijk. De gedroogde za’atar wordt fijngemalen en vermengd met sumak (gedroogde zure besjes) en sesamzaad.

Za’atar komt uit het Midden-Oosten en wordt vooral gebruikt in combinatie met brood, meegebakken op het brood of als dip met olijfolie. De geur en smaak is heerlijk kruidig: ieder land/winkel/merk heeft zijn eigen variant: in Syrie is de za’atar bijvoorbeeld nog kruidiger door het toevoegen van extra specerijen (volgens geheim recept) en in Libanon is het puur za’atar met sumak en sesamzaad. 

Inhoudt;100 gram

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
  • toko tjin
© 2008 - 2023 Toko Tjin onlineshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel