Mosterdzaad bruin 200 gram

Bruine mosterd heeft geen geur en heeft een pikante, kruidige, iets bittere, smaak.Bruine mosterd kan gebruikt worden voor marinades voor vis, vlees en wild, maar smaakt ook heerlijk in pikante soepen en sauzen. Bruine mosterd worden ook veel gebruikt in curry`s waar ze eerst in de olie worden verhit tot ze gaan `poppen` waardoor een heerlijke nootachtige smaak vrij komt.Combineer gemalen bruine mosterd eens met in olie gefruite ui en knoflook in de pan. Makkelijk en heerlijk bij eenpansgerechten.