Dalamaya Venkel gemalen 140 gram

Venkelzaad gemalen heeft een aroma van anijs en zoethout. Hij smaakt enigszins bitter, maar als u de zaden droogroostert komt de zoetheid naar boven.Gebruik venkelzaad om saucijzen of andere worstjes mee op smaak te brengen. Venkelzaad is ook essentieel als je zelf een goede tomatensaus voor pasta of pizza`s maakt.Gooi u ook eens wat venkelzaad (heel of gemalen) door een zuurkoolschotel, voor een typische Elzasser sauerkraut.