Mosterdzaad geel 120 gr

Mosterd heeft geen aroma. Gemalen heeft mosterd een kruidig, scherpe en ook wat zoetige smaak.Hele witte mosterdzaden worden voornamelijk gebruikt als conserverende specerij bij het inmaken van groenten. Eveneens kan mosterd goed worden gebruikt voor het kruiden van worst en voor marinades voor vis, vlees en wild.Rooster de hele zaden droog of in olie in de pan voor een een verleidelijke nootachtige smaak