2 Bami goreng

€ 0,95 (inclusief 9% btw)
Aantal

ngrediënten

  • 200 gram kip 
  • 50 gram ham of ontbijtspek 
  •  Sarirasa boemboe bami goreng
  • Rijst olie
  • 2 eetlepels Kaki Tiga ketjap tiga medja
  • 3 eetlepels Flower brand soya saus yellow label
  • 200 gram spitskool 
  • 1 prei 
  • 8 takjes selderij 
  • 4 eieren 
  • eier mie snelkokend

Kook de bami zoals op de verpakking is vermeld. Bak de kip krokant, haal het weer uit de pan en snijd het in kleine stukjes. Snijd de ham of ontbijtspek in dunne reepjes. Snijd de prei en de kool in dunne reepjes. Bak een spiegelei van de eieren.

Fruit de kruidenmix (boemboe) in 2 eetlepels olie en voeg de kip en ham of spek toe. Bak de kool en prei mee. Hierna beetje bij beetje de bami toevoegen en opbakken. Schep alles goed om en voeg de ketjap (zoet) en sojasaus (zout) toe. Voeg de selderij toe (niet meebakken). Tot slot het spiegelei over de bami goreng leggen.

TIP: serveren met sambal brandal, atjar en krupuk.


sarirasa

zakje,100gr