Moksie Alesie Trafasie behoort tot één van de lekkerste Surinaamse rijstgerechten. Moksie betekent letterljk gemengd, Moksie Alesie Trafasie is een gemengd gele rijstgerecht, gecombineerd met kip, garnalen en Moksie Metie Trafasie.Een feestelijk gerecht voor een onvergetelijke culinaire ervaring!