Wok pan / Wadjan 38cm, ijzer

€ 16,95 (inclusief 21% BTW)
Het artikel is uitverkocht.

Wok / Wadjan, ronde bodem 38cm

Plaatstalen wok met een ronde bodem. Deze wok dient u voor het eerste gebruik in te branden om roest te voorkomen en om anti-aanbaklaag op te bouwen.

  • Diameter = 38cm
  • Houten handvat

Hoe kan men deze wok inbranden?

  1. Verwijder het dunne laagje beschermende olie met een normaal afwasmiddel en een zacht vaatsponsje
  2. Spoel de wok vervolgens met warm water
  3. Droog de wok met een droogdoek
  4. Smeer de binnenkant van de wok in met een olie die bestand is tegen een hoge temperatuur (gebruik hiervoor best arachideolie en zeker geen olijfolie)
  5. Plaats de wok op een middelhoog vuur en laat 15min. inbranden
  6. Haal de wok van het vuur en laat deze afkoelen
  7. Veeg vervolgens de wok proper met keukenpapier dat zwart zal kleuren
  8. Herhaald de procedure vanaf puntje 4 tot 3maal toe, tot het keukenpapier waar u de wok mee proper veegt, schoon blijft
  9. De wok is nu klaar voor gebruik maar dient na gebruik steeds ingesmeerd te worden met olie om roesten te voorkomen.