Gebakken uitjes worden gemaakt van fijne, geselecteerde uitjes, die van een deeglaagje worden voorzien en vervolgens in plantaardige olie worden gebakken. Door het deeglaagje krijgen de uitjes een krokant jasje.Gebakken uitjes zijn heerlijk over bami of nasi, maar bijvoorbeeld ook lekker over salades en in soepen of door de gehaktbal.
