Natuurlijk gebrouwen sojasaus, suiker en wijn zijn de essentie van Kikkoman Sukiyaki roerbakken saus. Sukiyaki is een Japans woord dat betekent "geroosterd op het lemmet van een ploeg." Het oorspronkelijke Sukiyaki recept bestaat uit zeer dunne plakjes van de beste rundvlees die samen met groenten of tofu gaar zijn in een bestand. De basis van dit bestand is een traditionele bouillon, zoals Kikkoman Sukiyaki roerbakken saus. Sukiyaki roerbak saus is ook ideaal voor de raffinage van vis, vlees-en groentegerechten bereid in een wok of pan.
