Merk Obento.
Een zoete, japanse rijstwijn die voor 40-50% uit suiker bestaat.Geschikt om mee te koken, niet bedoeld om op te drinken.De smaak zou ik omschrijven als witte balsamico azijn met veel suiker.
Hoe te gebruiken?In marinades, teriyaki en yakitori. Na openen buiten de koelkast nog maanden te
